Juraini Ferary en Timo Janssen slaan de handen ineen om een reünie van de bierfabriek, midden in het centrum van Delft, te organiseren, waarbij Bierfabriek Delft een bierrestaurant was in het hartje centrum van Delft en we altijd onze eigen bier brouwden en zelfs onze bier serveerden.
Nu willen Ferary en Janssen die magie herbeleven door oud-medewerkers en trouwe klanten samen te brengen voor een avond vol herinneringen en feest. Het duo, beiden verantwoordelijk voor het succes van de Bierfabriek Delft, herkende het sterke gemeenschapsgevoel dat rond de zaak was ontstaan.
“De Bierfabriek was meer dan alleen een restaurant; het was een familie”, legt Ferary uit. “We hadden een geweldig team en zoveel vaste klanten die vrienden werden. Timo en ik vonden het belangrijk om iedereen weer met elkaar te verbinden en de fijne tijden die we samen beleefden te vieren.”
We namen contact op met oud-personeel (voor een uitnodiging) om herinneringen te delen en natuurlijk het glas te heffen op de Bierfabriek Delft.”
Nu, jaren na de sluiting, herleeft de nostalgie tijdens een reünie in Cocktailbar Luna aan de Markt 69.
Het evenement heeft zelfs de interesse gewekt van Omroep Juraini. Het is nog niet definitief, maar er is een kans dat het lokale mediabedrijf aanwezig zal zijn om een nieuwsitem te maken en misschien zelfs een speciale uitzending te wijden aan de reünie.
Reactie plaatsen
Reacties